Dwadzieścia artykułów opiniotwórczych – zapraszamy do dyskusji!

W ramach projektu przygotowaliśmy serię 20 artykułów opiniotwórczych poświęconych tematyce hodowli, uprawy i marnowania jedzenia.

Ich celem nie było jedynie edukowanie, ale przede wszystkim zainicjowanie dyskusji i zachęcenie do refleksji. Zamiast wielokrotnego powielania tych samych komunikatów, chcemy stworzyć przestrzeń do wymiany poglądów i świeżych spojrzeń na znane problemy.

Do współtworzenia tekstów zaprosimy autorów i autorki z różnych środowisk – praktyków, naukowców, aktywistów i osoby z doświadczeniem codziennego funkcjonowania w kontekście tematu. Ich różnorodne perspektywy pozwolą ukazać złożoność i aktualność wyzwań związanych z żywnością i środowiskiem.

PDF:

AI w służbie niemarnowania jedzenia
Aplikacje mobilne AI w służbie niemarnowania jedzenia
Aplikacje mobilne
Blockchain w lodówce
Co kryje twoja lodówka
Czy edukacja na temat marnowania żywności może zmienić świadomość społeczną
Drukowanie jedzenia 3D
Ekosystemy miejskie
globalne_konsekwencje_marnowania_żywności_jak_nasze_codzienne_wybory_wpływają_na_środowisko
Jak czytać daty przydatności
jak_mądrze_wybierać_produkty_i_uniknąć_marnowania_żywności
Lokalne jedzenie
Nanotechnologia kontra marnowanie jedzenia
Naturalnie sztuczna żywność
Te produkty mogą odmienić w przyszłości nasze jadłospisy
Zdrowie to za mało
Zmiany klimatyczne a przyszłość żywoności
Życie w obfitości a problemy żywnościowe świata
Żywność przyszłości